Para garantir a segurança dos
alimentos comercializados durante o Arraiá da Capital, que acontece entre os
dias 19 a 23 de junho, a Vigilância Sanitária (Visa) de Palmas atuará nos cinco dias de evento
em conjunto com outros órgãos de fiscalização. Equipes de inspeção sanitária,
liberação e autorização já estão trabalhando para atender os ambulantes
cadastrados e estará atenta aos alimentos comercializados neste período de
festa.

Dentro das abordagens serão priorizadas
as orientações quanto às adequações sanitárias com foco nos riscos à saúde da
população que consome os produtos vendidos pelos ambulantes. “As equipes
atuaram durante todos os dias de evento, mas salientamos que população
também precisa estar atenta, observando sempre as condições dos
estabelecimentos, dos manipuladores, bem como dos produtos expostos à venda”,
observou o gerente da Vigilância Sanitária de Palmas, Márcio Trevisan.

Festança

Este ano a Arena de apresentações das quadrilhas juninas foi ampliada e
a capacidade passou de 3 mil para 5 mil espectadores. A cidade cenográfica
contará também com 18 barracas de alimentação mais uma área de food trucks.

Edição e postagem: Lorena Karlla